Kebab: makanan etnik yang paling popular
Tetapi anda tahu, kita orang Itali adalah eksperimen dan pencinta kebaruan, serta gourmet, dan kita pasti tidak jemu untuk merasai makanan baru dengan rasa tanah yang jauh.
Oleh itu, dalam beberapa tahun kebelakangan ini terdapat banyak restoran sushi, India, kedai Yunani, Thai, Brazil, Mexico, dan juga orang Cina klasik.
Tetapi adakah anda tahu makanan etnik mana yang paling dihargai di Itali? Döner kebab, itulah sandwic kebab berjalan kaki yang terkenal.
Di Itali terdapat 1,135 syarikat dan syarikat individu yang secara terang-terangan telah menyatakan bahawa mereka menjual hidangan lazat asal Asia ini berdasarkan daging, sos (tzatziki dan harissa yang paling banyak digunakan) dan rempah-rempah yang dibungkus dalam piadina khas atau roti Arab.
Tetapi berhati-hatilah untuk menyalahgunakannya: penyiasatan British baru-baru ini oleh Penyelaras Perkhidmatan Pengawalseliaan Tempatan menuduh Kebab sebagai bom kalori sebenar. Hasil kajian menunjukkan bahawa sebahagian kebab rata-rata menawarkan lebih dari 1000 kalori, mengandungi 98% jumlah garam harian yang disyorkan dan 148% dari had lemak tepu yang disyorkan. Selanjutnya, dari 494 kebab yang dianalisis, 35% sandwic mengandungi daging selain yang dinyatakan.
Oleh itu, Kebab harus dihargai dan dirasakan ya - walaupun sebagai makanan segera - tetapi dengan sederhana.
Lihat juga:
- Nafsu untuk crepes: resipi manis dan sedap untuk hidangan lazat
- Tokyo: tuna dijual dengan harga 1.76 juta
