Piadina Days, 10-11 September
Piadina adalah roti rata yang terbuat dari tepung gandum, air, garam dan bergantung pada tempatnya, bahan-bahan lain juga. Yang tradisional digulung dengan penggelek dan dimasak di testo, kuali terakota.
Ia biasanya dimakan dengan potongan sejuk, keju segar, ramuan negara dan disertai dengan Sangiovese di Romagna.
Sekiranya anda menyukai hidangan khas tradisi Romagna ini, pada 10 dan 11 September, anda boleh menyertai banyak acara yang akan menghidupkan kawasan Forlì Cesena. Untuk mengetahui semua tempat di mana anda boleh pergi terus ke laman festival.
Lihat juga
Tapas: 10 resipi untuk semua selera. Olé!
Laman rasmi
