5 bahagian buah dan sayur sehari, kesejahteraan dihidangkan!
Apa maksudnya makan 5 hidangan buah dan sayur sehari?
Satu hidangan sepadan dengan kira-kira 80 - 100 gram, iaitu sebiji epal, atau dua biji aprikot, wortel besar atau segenggam kacang hijau. Perhatian: minestrone dengan beberapa sayur-sayuran atau jus pelbagai buah dianggap sebagai satu bahagian, tidak lebih!
Segar, beku atau dalam tin?
Lihat juga
Kacang tanah: sifat dan nilai pemakanan buah kering sebagai minuman beralkohol
Tidak ada yang menentang makanan beku, yang memelihara vitamin dengan baik. Jus buah-buahan dan sayur-sayuran yang dibungkus meninggalkan banyak khasiat yang diinginkan, tetapi jika anda tidak mempunyai apa-apa lagi, ia lebih baik daripada apa-apa. Sentiasa baca label dengan teliti untuk memastikan tidak ada garam atau gula tambahan.
Apa yang disediakan untuk badan anda?
Buah-buahan dan sayur-sayuran memberi anda vitamin (terutamanya vitamin C, provitamin A atau beta-karoten) dan mineral (natrium, kalium atau kalsium) penting untuk keseimbangan bentuk dan fizikal anda. Mereka juga mengandungi air, yang melembapkan badan dan epidermis (ya, untuk memiliki kulit yang cantik, anda perlu makan banyak buah dan sayur-sayuran!), Dan serat yang memudahkan pencernaan dan keteraturan usus.
Sesuai untuk barisan
Buah-buahan dan sayur-sayuran rendah kalori, menjadikan anda penuh tenaga dan merupakan senjata terbaik anda untuk mengekalkan angka tersebut! Penuh dengan air dan serat, mereka sangat kenyang dan jika anda sedang berdiet buahnya membolehkan anda memasukkan sesuatu yang manis di mulut anda.
Mereka mencegah barah dan penyakit kardiovaskular
Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa mereka yang banyak memakan buah dan sayur-sayuran kurang berisiko terkena barah. Sekiranya kita semua memakan 5 hidangan setiap hari, tumor akan berkurang sebanyak 20%. Tambahan pula, nutrien yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hartanah tidak boleh dipandang rendah!
5 hidangan buah dan sayur sehari, senang! Arahan Penggunaan:
> Ia murah: memakan buah dan sayur bermusim, yang mempunyai harga yang lebih berpatutan: jelas bahawa strawberi pada pertengahan musim sejuk jarang berlaku dan oleh itu sangat mahal. Anda juga boleh mendapatkan sumber langsung dari petani dengan harga yang jauh lebih rendah daripada pasaran.
> Mempelbagaikan rasa: Cuba buah atau sayur baru yang tidak biasa. Gerai pasar dipenuhi dengan sayur-sayuran yang tidak biasa seperti chard Swiss, artichoke Yerusalem atau cendawan Cina. Nikmati hidangan anda!
> Siapkan mereka dengan cara yang berbeza: fikirkan sup, minuman beralkohol sayur, salad buah, makan buah untuk sarapan pagi, ambil sandwic dengan salad: setiap kesempatan adalah baik untuk mengambil sebahagian buah atau sayur-sayuran.
> Belajar memasaknya: masak sayur-sayuran dengan menambahkan sedikit lemak (sedikit! Sebaiknya minyak zaitun, seribu kali lebih baik daripada mentega), gunakan ramuan dan rempah aromatik secara meluas, tambahkan sedikit bawang atau bawang merah, semua ini akan memberi rasa pada hidangan anda. Jangan lupa soal jawab, senang disediakan dan sangat digemari oleh kanak-kanak.
> Bagaimana jika saya makan 10? 5 hidangan buah atau sayur sedap, 10 lebih enak! Yang paling sesuai adalah dengan mengambil 5 bahagian buah dan 5 sayur setiap hari.
Baca jugadan di alFemminile:
Vitamin di dalam penyejuk beku: sayur-sayuran beku yang tahan lama!
Nanas: sinar matahari di pinggan anda!
