Bruschetta dengan roti basi: idea lazat untuk menggunakan semula roti!
Roti beberapa hari juga membolehkan anda menyediakan bruschetta yang sangat baik. Prosedurnya sangat mudah: ambil sepotong roti basi, gosokkannya dengan sedikit bawang putih dan perasakan dengan sedikit minyak zaitun. Potong beberapa tomato ke dalam kiub dan letakkan di atas roti. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah: mozzarella, keju kambing, pesto, daun selasih, fillet ikan teri, kepingan ham, daging dadu, artichoke dalam minyak, zaitun, dll.
Anda juga boleh memanggang bruschetta selama beberapa minit dan anda akan melihat bahawa anda akan mendapat pizza mini yang renyah dan enak. Ia sangat sesuai untuk minuman beralkohol dengan rakan-rakan.
Berikut adalah video yang menggambarkan semua langkah untuk menyediakan bruschetta panggang dengan serpihan, dengan sos yang paling sesuai untuk anda. Di sini, sebagai contoh, kami menawarkan versi dengan tomato, ham dan mozzarella: kebaikan sebenarnya!
Lihat juga
Untuk versi bruschetta yang asli dan lazat, cuba buat Bahasa Inggeris Wales (atau Welsh Rarebit):
- gariskan hidangan gratin dengan sedikit mentega dan susunkan kepingan roti kering
- panaskan sedikit bir dalam periuk dan cairkan sedikit cheddar atau keju chester, tanpa mendidih, sehingga anda mendapat konsistensi pekat dan berkrim
- tuangkan keju cair ke atas kepingan roti
- letakkan semuanya di kedudukan panggangan selama beberapa minit
- tambahkan sedikit mustard, sos Worcestershire atau Tabasco ke keju cair, tetapi juga isi roti dengan telur goreng semasa menghidangkan!
Mengapa tidak mencuba varian dengan mustard dan keju? Inilah resipi bruschetta yang asli dan penuh rasa!
Lihat juga: Protein sayuran: senarai semua sayur-sayuran berprotein tinggi
Cari juga di alfemminile:
- Bagaimana musim friselle? 8 idea sedap
- Sandwic yang enak dan senang disediakan
- Alpukat matang: bagaimana memberitahu ketika terlalu masak?
