Flexitarian: apa maksudnya makan dengan lentur?
Bersikap fleksibel membolehkan anda tidak harus sepenuhnya melepaskan protein hewani, yang tetap menjadi bahagian penting dalam diet anda. Satu-satunya perbezaan ialah kuantiti daging, ikan dan turunan haiwan lain dikurangkan. Kelebihannya? Tidak perlu berputus asa dan dalam semua aspek, sangat fleksibel. Sebelum terus membaca, tonton video di sini di bawah untuk belajar cara menyediakan alpukat.
Apa maksudnya bersikap fleksibel?
Flexitarian berasal dari perkataan "fleksibel " Dan "vegetarian", untuk menentukan diet di mana pengambilan makanan berasaskan tumbuhan meningkat, tanpa menyerah sepenuhnya daging atau turunan haiwan lain. Diet jenis ini mempunyai bukti kesihatan saintifik, tetapi pada masa yang sama ia juga menjadi pilihan terbaik yang membolehkan anda mengurangkan kesan terhadap alam sekitar dan mencemarkan lebih sedikit, menjimatkan wang. Diet fleksitarian juga mendapat kejayaan besar kerana memudahkan peralihan dari diet omnivora ke diet yang melibatkan pengambilan daging yang lebih sedikit.
Mari kita ingat bahawa setiap diet mesti disesuaikan mengikut keperluan khusus seseorang, jadi yang penting adalah tidak melakukan perkara sendiri, tetapi diikuti oleh seorang pakar. Walau apa pun, diet fleksibel terdiri daripada tiga makanan utama dan dua makanan ringan, dan bermula secara beransur-ansur, ia kemudian menjadi jenis makanan standard yang harus dipertimbangkan sepanjang hidup seseorang.
Lihat juga
Diet Flexitarian: Bagaimana Ia Berfungsi?
Diet yang fleksibel berguna untuk tidak merasa terperangkap dalam diet kaku yang tidak menggambarkan kita. Biasanya nasihat utama adalah berusaha untuk bersikap fleksibel sekurang-kurangnya 5 minggu untuk berusaha memahami apa yang berlaku dan apa yang tidak, sehingga keputusan untuk mengambil jalan ini untuk jangka masa yang lebih lama. Tiga tahap dapat ditentukan mengenai diet fleksitarian.
- Pangkalan
Ini adalah tahap awal, di mana pemula berusaha mengurangkan protein haiwan dan menghilangkannya sepenuhnya sekurang-kurangnya 2 hari seminggu.
- Mahir
Sekiranya ujian pertama berjalan dengan baik, dalam tahap kedua yang disebut maju, anda boleh memikirkan untuk meninggalkan protein haiwan dan terutama daging sekurang-kurangnya 3 atau 4 hari seminggu.
- Ahli
Akhirnya, mereka yang sampai ke tahap ahli dapat didefinisikan sebagai fleksitarian sejati yang hampir dapat melepaskan daging sepenuhnya, memakannya hanya secara sporadis.
Di semua peringkat, daging hanya berperanan sebagai lauk, tidak lagi menjadi protagonis semua makanan. Tetapi yang lebih penting lagi, di atas semua jumlah makanan tumbuhan yang ditambahkan ke dalam diet: kekacang, kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah-buahan dan sayur-sayuran secara umum. Aspek asas lain ialah pengurangan gula industri, makanan yang mengandungi pengawet dan garam seperti makanan ringan dan gula-gula mesti diganti dengan makanan semula jadi dan sihat. Kesederhanaan yogurt, buah atau buah kering tiada tandingannya!
Apa yang harus dimakan jika anda ingin menjadi seorang yang fleksibel: peraturan yang harus dipatuhi
Peraturan yang mendasari diet untuk orang fleksibel adalah mudah, kami telah mengungkapkan beberapa dari mereka dalam perenggan sebelumnya, tetapi sekarang mari kita coba memperdalamnya. Apa yang pasti ialah meningkatkan pengambilan buah, sayuran dan protein hewani segar atau kering dalam jumlah kecil akan memberi manfaat kepada seluruh organisma dengan menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol dan trigliserida, serta mencegah penyakit kardiovaskular.
1 - Lebih banyak buah dan sayur
Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah asas piramid makanan, yang bermaksud bahawa mereka mesti selalu ada di meja kami, mungkin pada setiap waktu makan. Penting untuk memilih buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim, lebih disukai daripada makanan ringan lain, untuk membatasi pengambilan barang bakar dan karbohidrat secara umum. Dengan cara ini, berat dan gula darah anda akan terkawal. Perkara yang sama berlaku untuk buah kering, dan terutama badam, yang, walaupun pengambilan kalori rendah, mengandungi serat dan protein yang baik.
2 - Bahagian kekacang dan makanan keseluruhan
Kekacang sering disalahgunakan dan dihilangkan dari diet: ada yang tidak memakannya kerana mereka tidak menyukai rasanya dan yang, sebaliknya, percaya bahawa mereka boleh berbahaya. Kaya dengan protein sayuran. Perkara yang sama berlaku untuk biji minyak seperti biji rami, biji wijen, biji labu, enak dan juga berguna sebagai bumbu. Akhirnya, bijirin penuh seperti dieja dan barli, akan selalu disukai daripada yang halus: mereka jauh lebih kaya serat, mereka kenyang dan menyumbang kepada kesejahteraan usus.
3 - Protein haiwan: bagaimana mengatur?
Kami telah mengatakan sejak awal bahawa diet fleksitarian merangkumi bahagian protein haiwan yang kecil dan sporadis. Kehadiran mereka berfungsi untuk menguatkan otot, tetapi jumlah daging, ikan, telur dan produk tenusu yang terhad cukup untuk mencapai tujuan ini.
4 - Resipi ringkas dengan ramuan km 0
Satu idea terakhir yang ingin kami berikan kepada anda untuk memperkaya makanan fleksibel anda, adalah membiarkan diri anda terinspirasi oleh resipi serantau: mereka mempunyai keseimbangan nutrien yang sangat baik, sering kaya dengan protein yang baik, dan mempunyai kelebihan besar kerana dapat menggunakan bahan segar dan berkualiti tinggi. km 0.
Apa hasil yang diharapkan dari diet fleksitarian?
Selain menjadi gaya hidup penuh, flexitarianisme membantu anda menurunkan berat badan secara beransur-ansur, meningkatkan kesihatan keseluruhan anda. Cara pemakanan baru ini semakin mendapat tempat, tetapi kita harus mempertimbangkan bahawa ia tidak akan berkesan sepenuhnya tanpa aktiviti fizikal yang mencukupi. Pada hakikatnya, seperti yang kita semua tahu, tidak ada diet tanpa dibantu oleh pergerakan yang dapat menjamin kesejahteraan fizikal dan psikologi individu. Tidak perlu melakukan sukan lasak atau sukan yang tidak produktif bagi tubuh kita: berjalan kaki di alam semula jadi, menunggang basikal, cukup untuk sihat dan cergas.
