Resipi Quiche Lorraine: resipi asli untuk quiche yang sempurna!

Quiche Lorraine adalah resipi asal Perancis tepat dari Lorraine. Namanya berubah bergantung pada pengisiannya. Kami menawarkan resipi pai gurih dan lazat. Quich cepat dan senang dibuat. Terdapat pelbagai variasi dan rasa. Mari mulakan dengan senarai membeli-belah!

Bahan-bahan:

1 gulung pastri serbuk pendek
3 biji telur
250 g krim
150 g daging
buah pala
Lada dan garam

Kaedah:

Langkah 1: Panaskan oven hingga 200 ° C.
Langkah 2: buka pastri serbuk pendek dan letakkan di dalam pinggan kek. Jahit bahagian bawah dengan garpu.
Langkah 3: Cucurkan daging.
Langkah 4: Sementara itu, campurkan telur yang telah dipukul dengan krim.
Langkah 5: Setelah daging siap dan berwarna keemasan, campurkan dengan telur.
Langkah 6: garam, lada, dan tambahkan pala mengikut keinginan anda.
Langkah 7: tuangkan penyediaan di bahagian bawah pasta serbuk pendek.
Langkah 8: Masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit.

Quiche Lorraine adalah penyediaan asas masakan Perancis dan sesuai dengan pelbagai ramuan. Penyediaan ini sesuai untuk acuan tart bulat dan untuk menghias cetakan dan membuat lorraine quiche mini untuk dijadikan pembuka selera kepada rakan anda semasa makan malam. Resipi ini mengandungi ramuan quiche klasik tetapi anda boleh menambah bawang, salami, cendawan atau sosej. Bahan-bahan asas quiche lorraine merangkumi: kuih pendek, krim, bacon, pala, garam dan lada. Ia biasanya disediakan dalam bentuk acuan bulat dan dimakan sebagai satu pinggan. Kami ingin menawarkan anda serangkaian alternatif yang sama tamak yang dapat memenuhi dan memenuhi selera golongan muda dan tua. Mari kita mulakan dengan varian pertama tanpa pasta serbuk dengan ham dan keju, sesuai untuk mereka yang tidak mempunyai pastri serbuk pendek di dalam peti sejuk tetapi tidak mahu melepaskan rasa quiche yang sama lazat. Sekiranya, di sisi lain, anda mempunyai masa dan ingin bereksperimen di dapur, anda boleh menyiapkan pastri pendek di rumah dengan mengikuti semua langkah dengan mengklik di sini. Untuk rasa yang lebih kuat dan untuk varian yang lazat, anda pasti harus mencuba pai gurih ini dengan bawang, cendawan dan daging. Untuk pengisian sederhana tetapi sentiasa mengagumkan, pilihlah pai sedap dengan tuna dan tomato, sederhana dan lazat! Pilihan lain yang rakus dan enak adalah pai sedap dengan daging asap dan kentang, yang sempurna disajikan panas dan pada hari yang lebih sejuk. Untuk variasinya, banyak bergantung pada citarasa peribadi dan apa yang ada di dalam peti sejuk! Imaginasi percuma pada pengisian. Quiche peti sejuk kosong adalah penyelesaian yang sah untuk menghabiskan semua sisa sebelum bertolak. Untuk quiche dengan rasa yang lebih halus, pilih penambahan kiub ham yang dimasak dan courgettes yang dipotong menjadi kepingan. Untuk rasa yang lebih enak, tambahkan terung potong dadu dan sosej hancur ringan di dalam kuali ke kuis. Hidangkan quiche anda sebagai makanan pembuka, minuman beralkohol atau hidangan utama! Rasa sedap!