The Cube oleh Electrolux di Milan

Tetapi pernahkah anda memikirkan kemungkinan restoran dibuat dengan falsafah yang sama?

Electrolux, peneraju global dalam bidang perkakas rumah dan peralatan penggunaan profesional, tidak hanya memikirkannya tetapi menciptanya.

Sebenarnya, projek "TheCube" dipersembahkan pada 19 Disember: sebuah kubus kristal seluas 140 meter persegi yang dibuat secara eksklusif oleh ParkAssociati, studio reka bentuk Milan yang diasaskan sebelas tahun lalu oleh FilippoPagliani dan MicheleRossi, yang dapat dibongkar dan dipasang kembali sesekali.

Oleh itu lahirlah konsep makan "restoran ambulan" yang, berkat kerjasama antara Electrolux dan "JRE Association (JeunesRestaurateursd" Europe), juga menjadi "peluang untuk membawa para eksponen masakan muda tetapi haute di bawah pandangan umum orang ramai.Campuran yang mengubah makan malam sederhana dalam acara multi-sensori di mana bukan sahaja dapat merasai makanan gourmet, tetapi juga untuk menikmati pemandangan impian ke kota dan terpesona dengan memerhatikan tangan tukang masak yang mahir di penciptaan karya seni yang boleh dimakan.

Akan ada sembilan pasukan Chefstellati yang akan bergantian di The Cube:

Christian & Manuel Costardi - Restoran Da Christian dan Manuel, Verceli: dari 19-25 Disember 2011 dan dari 23 Januari hingga 5 Februari 2012.

Marco & Vittorio Colleoni - Restoran San Martino, Treviglio: dari 26 Disember 2011 hingga 8 Januari 2012.

Andrea Sarri - Agrodolce Restaurant, Imperia: dari 9 Januari hingga 22 Januari 2012.

Ciccio Sultano - Restoran Il Duomo, Ragusa: dari 6 Februari hingga 19 Februari 2012.

Alessandro Breda - Restoran Gellius, Oderzo: dari 20 Februari hingga 4 Mac 2012.

Enrico dan Roberto Cerea - Restoran Da Vittorio, Bergamo: dari 5 Mac hingga 18 Mac 2012.

Emanuele Scarello - Restoran Agli Amici. Godia (UD): dari 19 Mac hingga 1 April 2012.

Tommaso Arrigoni dan Eros Picco - Innocenti Evasioni, Milan: dari 2 April hingga 15 April 2012.

Nicola Portinari - Restoran La Peca. Vicenza: dari 16 April hingga 26 April 2012.

Ruang menyambut, dalam "suasana intim dan eksklusif, hanya 18 orang tamu, di sekitar satu meja yang boleh ditarik dan dengan dapur terbuka yang membolehkan anda menjalani pengalaman yang benar-benar unik".

Restoran ini dibuka setiap hari, tetapi hanya tersedia untuk orang ramai pada hari Jumaat, Sabtu, Ahad dan cuti umum.

Tempahan dibuka setiap hari Isnin pagi dan boleh dibuat secara dalam talian di laman web ini
www.jre.net