Makanan adalah sekutu kami: refleksi mengenai fobia lemak karantina
Beberapa hari yang lalu saya membeli sebuah buku, di mana penulis menceritakan tentang masa tinggal di China di mana dia mendapat perlindungan di sebuah restoran Itali, untuk merasa sedikit lebih dekat dengan rumah.
"Makanan adalah sekutu anda. Orang lain yang mahu membuat anda berfikir" sebaliknya " dia menulis, memberi saya banyak makanan untuk berfikir. Klik yang sama dengan yang anda lakukan ketika anda mencapai sesuatu yang sudah lama anda perjuangkan.
Mengapa kita terus berjuang melawan makanan yang tidak masuk akal dan abadi ini? Kami mengira kalori, kita bergantung pada kekuatan ajaib makanan super, kita merosakkan karbohidrat, kita membuang makanan goreng.
Hari ini, dibandingkan dengan beberapa tahun yang lalu, kita semua menyedari hakikat bahawa terdapat banyak bentuk kecantikan yang berbeza sehingga secara harfiah mustahil untuk memilih satu dan memaksakannya kepada semua orang.
Bahkan dunia fesyen, yang selalu berada di barisan hadapan dalam menyokong peraturan tidak tertulis mengenai tubuh wanita, akhirnya menyedari betapa indahnya kepelbagaian:
saya cantik
Stella Pecollo, yang menulis buku "Io sono bella" yang diterbitkan oleh Sperling & Kupfer, adalah pelakon antarabangsa filem, muzikal dan siri TV. Dia membaca, menyanyikan, menari, telah mengembara separuh dunia, mengajar bahasa Inggeris dan melakukan apa yang dia suka untuk mencari nafkah. Walaupun mempunyai resume yang luar biasa, Stella, seperti banyak wanita lain, telah bertahun-tahun berperang dengan dirinya sendiri, bertarung melawan tubuhnya dan melawan makanan, seolah-olah mereka adalah rumpai yang akan dibasmi, musuh yang akan dikalahkan. Dan bukan kerana dia tidak menyukai dirinya sendiri, tetapi kerana sejak dia kecil, berat badannya nampaknya menjadi masalah bagi semua orang di sekitarnya.
Sehingga, suatu hari, dia menyedari bahawa jika itu bukan masalah untuknya atau kesihatannya, mengapa harus bagi orang lain?
Bukunya adalah kisah cinta sebenar kecuali bahawa tidak ada vampir atau Mr Gray. Di sini kita bercakap tentang cinta diri, menjadi cantik, kuat, unik dan luar biasa dan saling mencintai setiap hari!
Dapatkan buku "Saya cantik" karya Stella Pecollo pada harga € 15,20 di Amazon
Ketakutan yang tidak siuman dan tidak bermotivasi untuk menambah berat badan semasa kuarantin
Makanan adalah sekutu kami dan tidak semestinya dalam tempoh penutupan ini, semestinya kami memahaminya.
Bermula dari saat membeli-belah yang, selama berbulan-bulan, merupakan satu-satunya hubungan kami dengan dunia nyata.
Belum lagi makanan yang selesa. Suapan sosial dipenuhi dengan pizza, kek, fokus dan pelbagai jenis makanan, untuk mengisi kekosongan yang disebabkan oleh kurangnya keyakinan dan kepastian, selama penutupan yang sangat lama ini yang nampaknya kami bertahan selama-lamanya.
Tetapi antara satu resipi dan yang lain saya melihat jenaka yang biasa-biasa saja dan berlebihan (dan saya tidak bercakap mengenai meme dan parodi, kerana itu sangat lucu jika ditafsirkan dengan semangat yang betul) wanita yang terobsesi dengan bentuknya.
"Hari ini untuk makan malam hanya yogurt bebas lemak dan pada waktu petang senaman kardio dua jam, jika tidak, saya akan menjadi ikan paus". Berhenti. Di sini kita memerlukan renungan yang baik.
Memang benar, tinggal di rumah selama tiga bulan tanpa meninggalkan sofa atau berjalan bukanlah prospek hidup yang sangat sihat. Belum lagi bahawa ketiadaan pergerakan mempunyai kesan yang sangat kuat pada jiwa kita. Masalahnya adalah di hulu dan Stella Pecollo sering mengulanginya dalam buku: mengapa kelebihan berat badan segera dikaitkan dengan kemalasan total dan diet yang tidak sihat?
Biarkan saya memperkenalkan diri: Saya Marianna, saya berumur 28 tahun dan saiz saya berbeza dari 48 hingga 50. Saya mempunyai kehidupan yang sihat: Saya banyak berjalan untuk ke tempat kerja, saya hampir selalu berjalan kaki dan ketika saya boleh pergi berenang. Saya suka memasak "hidangan nenek" itu, untuk makan tengah hari saya makan salad, untuk makan malam saya makan apa sahaja yang saya mahukan dan kadang-kadang walaupun ais krim. Semasa kuarantin saya menghampiri yoga dan pilates dan pada dasarnya, saya berasa cantik.
Pada masa lain saya merasa kurang cantik tetapi kemudian saya berfikir bahawa "kurus", memandangkan saya tidak pernah kurus, saya akan mengalami kekurangan kuliner, senaman abadi dan langganan kecantikan yang sangat mahal untuk dikeringkan, diratakan, dan nipis. Adakah saya sudah bersedia untuk hidup ini? Tidak.
Sejujurnya, menyedihkan saya memikirkan untuk melepaskan ayam goreng selama-lamanya pada malam Jumaat ketika pasangan saya dan saya merasa terlalu letih memikirkan pemikiran atau mozzarella segar yang ibu bapa saya cari ketika saya kembali ke Puglia. Di segelas wain dengan rakan-rakan, di ais krim dengan krim dengan adik perempuan saya. Tidur lebih banyak pada hari Sabtu daripada pergi ke gimnasium.
Perhatian: ada yang ingin berubah dan berusaha keras dan ini baik-baik saja. Tidak ada yang harus hidup dalam badan yang tidak mereka sukai. Tetapi kita mesti belajar bahawa apa yang baik untuk kita tidak baik untuk semua orang dan bahawa tidak ada yang lebih beracun daripada memaksakan idea kecantikan seseorang kepada orang-orang di sekitar kita.
Kami tidak mengajar anak perempuan kami untuk makan lebih sedikit kerana dia "lebih feminin". Kami mengajar mereka untuk mendengarkan tubuh mereka, untuk memahami apa yang diperlukannya. Untuk sentiasa hidup dan tidak hanya dalam diet. Untuk menghormati orang lain dan merangkul kepelbagaian.
Saya cantik, Stella Pecollo cantik, kita semua cantik, berbeza, unik. Kami adalah tentera yang besar, damai dan berwarna-warni. Kami berasal dari pelbagai sejarah, budaya yang berbeza, bandar yang jauh dan berbeza tetapi adakah anda tahu apakah kaedah termudah dan terpantas untuk saling mengenali dan merasa lebih dekat? Makanan.
