Adakah ceri menggemukkan atau boleh membantu mengurangkan berat badan?
Kerana rasanya yang manis, sangat sukar untuk mengatakan tidak di hadapan segelintir ceri dan anda tahu, satu membawa kepada yang lain dan akhirnya kita makan lebih banyak daripada yang sepatutnya. Sayang? Walaupun mereka adalah buah-buahan lezat, ceri tidak mengandungi terlalu banyak kalori. Mari kita lihat berapa banyak untuk dimakan dan berapa kerap, tetapi pertama-tama terdapat video dengan kelebihan buah-buahan merah.
Ceri: kalori dan nilai pemakanan
Rasa ceri manis adalah yang paling menyesatkan anda, menyebabkan anda berfikir bahawa mereka adalah buah yang sangat kalori. Pada kenyataannya, gula yang terkandung dalam ceri memiliki indeks glisemik rendah, jadi makanan ini dapat dimakan tanpa masalah atau kontraindikasi bahkan oleh mereka yang mengikuti diet rendah kalori. 100 gram ceri hanya memberikan 50 kkal, dan berkat kehadiran vitamin, ceri adalah buah yang sangat baik untuk semua peringkat umur.
Lihat juga
Pelbagai jenis ceri
- Ceri Malizia
Ia adalah ceri merah gelap yang besar. Buburnya pekat, berair dan harum.
- Keretapi Cherry
Mungkin jenis ceri yang paling biasa: wajah merah dan pulpa berair adalah ciri yang membezakannya.
- Durone
Dengan warna merah yang kuat, ceri ini mempunyai kekhususan berbentuk hati. Buburnya tegap dan manis pada masa yang sama.
- Bella dari Pistoia
La Bella di Pistoia adalah ceri merah terang dengan pulpa yang sangat rangup yang menjadikannya sempurna untuk mengekalkan alkohol.
- Graffione Putih
Ceri bersaiz sederhana asal Piedmontese: ia menonjol dari yang lain kerana warnanya kuning.
- Ceri Moscatella kuning
Varieti ceri yang dikenali sebagai "ceri putih" mempunyai nilai pemakanan yang sedikit lebih rendah daripada jenis lain yang disebutkan di atas.
Sifat dan faedah ceri
Ceri adalah buah-buahan yang kaya dengan vitamin A, C dan K, ia tidak mengandungi laktosa dan mampu membawa banyak faedah kepada seluruh organisma. Mari kita lihat apa itu.
- Mereka melawan barah, seperti barah payudara, perut dan kulit.
- Vitamin A yang terkandung dalam ceri bertindak sebagai pelindung retina mata melindungi penglihatan.
- Mereka mengandungi vitamin C dan antioksidan semula jadi yang melawan radikal bebas yang menyokong pembaharuan sel dan membolehkan kulit kelihatan sihat dan cergas.
- Mereka mempunyai daya diuretik yang tinggi, sangat berguna untuk hati dan sistem pencernaan.
- Ceri, seperti semua buah merah yang kaya dengan antosianin, melindungi kapilari dari pecah, bertindak pada peredaran darah.
- Sumber kalsium berguna untuk pertumbuhan tulang dan gigi dan untuk mengatasi osteoporosis.
- Mereka membantu mengurangkan kolesterol jahat.
- Mereka juga dapat dimakan oleh penderita diabetes dalam dosis yang tepat.
Mengapa anda boleh makan ceri jika anda sedang menjalani diet?
Apa yang menjadikan ceri menjadi makanan yang sah dari sudut pemakanan adalah indeks kalori rendah yang membezakannya. Pada masa yang sama serat makanan yang terdapat pada buah-buahan ini, menjadikannya mampu memberi rasa kenyang dengan mengurangkan selera makan.Oleh itu, mitos telah banyak dihilangkan: ceri tidak menggemukkan! Itulah sebabnya walaupun anda sedang menjalani diet, anda tidak perlu takut memasukkan buah ini dalam rancangan makanan harian anda. Semua faedah yang baru disebutkan tetap berlaku selagi anda menggunakan ceri yang betul setiap hari. Apa yang sepatutnya?
Berapa banyak ceri yang boleh anda makan dalam sehari?
Ceri adalah antara makanan yang sempurna untuk dimakan untuk sarapan atau sebagai makanan ringan petang. Bahagian standard ialah 100g yang bersamaan dengan 12/15 ceri dengan jumlah 100 kalori dalam sehari. Secara amnya, anda harus selalu mengonsumsi 5 bahagian buah dan sayur setiap hari untuk memastikan tubuh sentiasa terhidrat dan sihat.
Siapa ceri buruk? Inilah masanya untuk mengelakkannya
- Mereka boleh menyebabkan alergi kerana kandungan histamin yang tinggi, jadi jika anda tidak bertoleransi, elakkan memakannya.
- Mereka tidak sesuai untuk kanak-kanak di bawah usia 2 tahun, tepatnya kerana mereka sangat alergenik.
- Sekiranya anda menderita tekanan darah rendah, lebih baik menghindari pengambilan ceri kerana mereka akan menurunkan tekanan darah.
- Jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan sakit perut dan pembengkakan perut.
- Lebih baik mengelakkan ceri walaupun semasa menyusu untuk mengelakkan reaksi alahan pada bayi baru lahir.
Resipi dan idea untuk menikmati ceri tanpa menambah berat badan
Pengambilan ceri yang terbaik adalah tulen: basuh buahnya dengan bersih dengan air yang mengalir, angkat tangkainya dan nikmati bubur manis dan renyah: sila perhatikan batu itu! Tetapi makanan seperti ceri juga sesuai dengan beberapa persiapan khas masakan Itali. Inilah yang utama.
- Untuk menyediakan jem untuk dinikmati pada rusuk untuk sarapan.
- Gula-gula untuk menghias gula-gula atau pastri.
- Keringkan untuk pemeliharaan yang lama atau untuk digunakan dalam adunan panettone.
- Untuk menyediakan jus, sirap, minuman keras atau sorbet.
- Untuk dijaga semangat.
Makanan ceri untuk penurunan berat badan
Sekarang telah terbukti: ceri membuat anda menurunkan berat badan, itulah sebabnya di bawah ini kami melaporkan contoh makanan seimbang di mana fokus utamanya adalah pengambilan ceri. Kami ingin menegaskan bahawa ini adalah petunjuk umum dan mungkin tidak sesuai untuk semua orang. Untuk nasihat yang diperibadikan, tanyakan kepada pakar pemakanan anda untuk berunding.
- Baru bangun
- 20 ceri
- Sarapan pagi
- 1 cawan susu (juga sayur) dengan satu sudu teh koko pahit larut
- 4 biji dengan 3 sudu teh jem ceri tanpa gula tambahan.
- Makanan ringan tengah hari
- Campurkan 10 ceri tanpa batu dengan pisang dan segelas jus epal tanpa gula tambahan.
- Makan tengah hari
- Salad campuran berpakaian dengan 2 sudu teh minyak zaitun dan jus lemon tambahan
- 80 g nasi rebus yang dibumbui dengan setengah sudu sos walnut
- 1 keping tembikai.
- Makanan ringan petang
- 4 biji aprikot
- merebus peduncle ceri (akan disediakan dengan merebus 2g peduncles ceri dalam 150 ml air selama 3 minit).
- Makan malam
- jus ceri organik tanpa gula tambahan;
- 200 g dada ayam panggang atau goreng;
- sayur-sayuran bermusim yang dimasak atau mentah yang banyak;
- 70 g roti, lebih baik gandum.
