Perugina: "Menemui coklat"

Jalannya akan bermula dari biji kakao, dan kemudian terus mempelajari struktur coklat, bagaimana campuran gula, koko dan mentega koko terbentuk dan bagaimana membuat bar sempurna yang meleleh di mulut anda.

Bagi mereka yang, selain ingin tahu, adalah pencinta coklat yang sebenar, akan diadakan pertemuan khusus dengan MaestroCioccolatierePerugina, yang akan menunjukkan secara langsung teknik penyediaan dan pembajaan, menjawab pertanyaan mereka yang hadir.
Selanjutnya, bekerjasama dengan i.lab Alimentation, akan ada makmal sebenar yang ditubuhkan sebagai dapur terbuka di mana pengunjung secara peribadi dapat menjalankan eksperimen yang dicadangkan oleh animator saintifik.

Inilah kalendar dua hari, untuk aktiviti yang perlu dipesan di infopoint:

Sabtu 3 Disember
15:30 - kami mengalami coklat
16:30 - magang koki pastri
Ahad 4 Disember
12:00 - mari bereksperimen dengan coklat
14:00 - magang koki pastri
15:00 - mari bereksperimen dengan coklat
16:00 - magang koki pastri

www.museoscienza.org