Berjalan di sekitar Asia. Dari Jepun ke Korea, biarkan diri anda tergoda dengan masakan khas oriental
Sudah tiba masanya untuk melakukan lompatan antara hidangan khas Asia, dari China ke Jepun, melewati Korea, Vietnam dan seterusnya .. bersedia untuk membuat air mulut anda?
China
Ini adalah salah satu masakan oriental yang paling terkenal di Itali, walaupun banyak hidangan yang disajikan di sini tidak ada kaitan dengan masakan tradisional, penyediaannya sangat berbeza-beza juga mengikut wilayah di mana ia dimasak. Dari ravioli kukus hingga lumpia, hingga hidangan yang lebih asli seperti telur cent "tahun dan kue bulan. Cari beberapa hidangan khas masakan Cina!
Lihat juga
Basil: jenis, penjagaan dan penggunaan
India
Masakan India juga berbeza-beza bergantung pada kawasan di mana ia dimasak. Tetapi di antara hidangan yang paling terkenal kita tidak boleh menyebut kari, dari yang paling sedikit hingga yang paling pedas - seperti vindaloo - dan memasak tandoori, atau di dalam oven biasa. Ini adalah masakan yang sangat pedas dan harum, yang disukai atau dibenci.
Indonesia
Kurang dikenali di Itali, jika tidak kerana beberapa hidangan siap. Dipengaruhi oleh masakan Malaysia dan Thailand, ia juga berdasarkan nasi, mi dan sup. Berikut adalah beberapa hidangan yang boleh anda cuba jika anda pergi ke Indonesia!
Jepun
Budaya masakan Jepun sangat besar. Bukan hanya sushi atau sashimi, pendeknya. Dari Kare Raisu (nasi putih dengan rebusan kari dalam versi Jepun) hingga "Okonomiyaki, berikut adalah beberapa hidangan yang tidak boleh anda lewatkan!
Vietnam
Di Vietnam banyak rasa segar dan harum, selalunya disebabkan oleh penambahan ketumbar segar. Sup yang paling terkenal adalah Pho, biasanya disajikan dengan daging lembu, mi dan limau, tetapi tidak boleh dilupakan adalah mi, Bahn MI - la versi sandwic mereka - nasi tumis dan beras pulut Berikut adalah beberapa hidangan khas.
Korea
Korea adalah negara lain yang tradisi masakannya lebih luas daripada yang anda fikirkan. Rasa yang kuat (sebenarnya banyak bahan fermentasi) dan sangat pedas mencirikannya. Dari kimchi klasik, atau kubis pedas fermentasi yang menyertai setiap hidangan, hingga sup musim panas sejuk (mul-naengmyon) hingga bulgogi klasik (atau daging sapi) panggang. Sekiranya anda ingin menemui beberapa resipi masakan ini, lawati laman web Maangchi!
Hidangan berikut yang manakah paling memberi inspirasi kepada anda?
