Chlorella: 10 khasiat, faedah dan cara memasukkannya ke dalam makanan anda

Chlorella adalah alga yang merupakan sumber protein yang hebat dan mengandungi sejumlah besar mineral dan asid amino penting. Berkat kandungan antioksidan dan klorofil yang tinggi, ia membantu mengoksigenkan darah dan mencegah penyakit kardiovaskular. Ia adalah rumput laut pembersih badan yang menyediakan vitamin B12 dalam jumlah besar. Ia juga sesuai untuk vegetarian dan vegan yang mencari protein dan vitamin bukan haiwan.

Chlorella atau Chlorella adalah, bersama-sama dengan spirulina, dua daripada alga detoksifikasi yang terbaik. Kedua-duanya mengandungi vitamin, mineral dan nutrien yang sangat baik serta protein nabati yang membantu tubuh kekal sihat dan cepat dicerna. Di samping itu, mereka menyumbang kepada kesihatan rambut, kulit dan kuku. Spirulina, seperti chlorella, dianggap sebagai makanan super untuk kebaikannya untuk badan. Spirulina di atas semua sangat baik untuk menguatkan keanjalan rambut dan kulit, serta terkenal kerana mengawal berat badan, memerangi anemia, memperkuat pertahanan dan membolehkan prestasi fizikal dan mental yang lebih baik.

Lihat juga

Nanas: 10 khasiat dan kebaikan

Madu: khasiat dan faedah "makanan para dewa"

Sage: khasiat dan faedah penawar-semua tanaman yang terbaik

Komponen chlorella

Chlorella muncul kira-kira 2 juta tahun yang lalu, tetapi kerana ukurannya yang kecil tidak ditemukan sehingga abad ke-19. Pada masa kini, semakin banyak saintis memfokuskan minat mereka kepadanya, kerana ini adalah salah satu makanan yang paling lengkap dan menjanjikan dalam bidang kesihatan. Beberapa kajian saintifik menunjukkan bahawa alga ini boleh mempunyai sekitar 30-40% protein, yang juga sangat baik sumber nutrien penting lain.

© iStock

Komponen kering chlorella adalah: sekitar 45% protein, 20% lemak, 20% karbohidrat, 5% serat dan 10% mineral dan vitamin. Namun, apa yang dapat dilakukan oleh makanan khas ini untuk anda?

Sifat dan faedah chlorella

Inilah sebenarnya sifat dan faedahnya. Jelas sekali, untuk menikmatinya sepenuhnya, disarankan gaya hidup sihat, yang akan ditambah dengan kebaikan chlorella yang luar biasa, yang tidak akan pernah anda lakukan tanpa!

1. Terhadap sinar ultraviolet

Kajian menunjukkan bahawa tahap klorofil yang tinggi melindungi tubuh daripada sinaran ultraviolet, mengeluarkan zarah radioaktif dari badan dan melindungi kulit dan rambut dari sinaran UV matahari yang boleh merosakkannya terutama pada musim panas.

2. Detoksifikasi logam berat

Penggunaan chlorella yang paling meluas adalah untuk menyahtoksin badan logam berat seperti merkuri, neurotoksin kuat yang bertanggungjawab untuk banyak penyakit. Merkuri terutamanya merosakkan otak, sistem saraf pusat dan buah pinggang, sangat berbahaya bagi wanita hamil. Ibu dan bayi yang menyusu Lembu makanan, ikan dan sebatian lain mungkin mengandungi merkuri dan logam lain.

Ini adalah salah satu sebab utama mengapa chlorella dianggap sebagai makanan super dengan sifat penting.

3. Menggalakkan penurunan berat badan

Mengonsumsi alga ini dapat membantu mengurangkan peratusan lemak badan dan menurunkan kolesterol jahat. Ia meningkatkan peredaran darah, meningkatkan tahap tenaga tinggi dan menghilangkan toksin. Apabila badan menurunkan berat badan, toksin dilepaskan.

4. Anti-penuaan

Komponen chlorella melambatkan proses penuaan dengan mengurangkan tekanan oksidatif yang disebabkan oleh pencemaran, diet atau kegelisahan.

5. Menguatkan sistem ketahanan badan

Banyak penyelidikan menunjukkan bahawa chlorella meningkatkan aktiviti sel NK (pembunuh semula jadi) dan oleh itu boleh dipertimbangkan untuk menguatkan sistem imun. Sekiranya anda ingin membantu sistem ketahanan badan anda sedikit lagi, anda juga perlu makan dengan baik dan bersukan atau melakukan aktiviti fizikal sekurang-kurangnya 3 kali seminggu.

© Getty Images

6. Itu antara makanan anti-tumor

Walaupun terdapat banyak kebaikan, chlorella tidak ajaib dalam semua aspek: tidak diharapkan dapat menyembuhkan tumor, tetapi beberapa kajian menunjukkan bahawa ia dapat berguna untuk pencegahan berkat beberapa sifat intrinsik:

  • Menguatkan sistem imun.
  • Ia mengeluarkan logam berat dan toksin dari badan.
  • Meningkatkan tindakan sel T yang membantu melawan sel barah.
  • Membantu dalam rawatan radiasi.

7. Turunkan kadar gula dan kolesterol anda

Menurut kajian yang diterbitkan di Jurnal Makanan Ubat sebilangan penyelidik mendapati bahawa dos harian chlorella sama dengan 8,000 mg, diambil pada dua waktu yang berlainan dalam sehari, membantu menurunkan nilai kolesterol dan glukosa dalam darah.

8. Mengatasi kesakitan akibat fibromyalgia

Pesakit fibromyalgia telah menyedari bahawa chlorella mengurangkan kesakitan yang berkaitan dengan penyakit kronik ini.

9. "Sekutu menentang penyakit jantung

Ia membantu meningkatkan dan menurunkan kadar trigliserida dan LDL, kolesterol jahat "terkenal". Ini, bersama dengan antioksidan, memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung.

10. Meningkatkan penghadaman

Chlorella mendorong pengeluaran flora pencernaan, bakteria dan probiotik, yang baik untuk sistem pencernaan. Sekiranya anda juga ingin memperbaikinya di semua peringkat, cubalah memasukkan lebih banyak makanan dengan serat dalam kehidupan seharian anda.

Bagaimana cara memperkenalkan chlorella dalam diet?

Penting untuk diperhatikan bahawa, walaupun jarang berlaku, chlorella boleh memberi beberapa kesan sampingan. Yang paling biasa adalah gas di usus, mual, cirit-birit, kekejangan perut dan beberapa masalah dengan asma dan kepekaan cahaya matahari. Atas sebab ini, jika faedah ini mengejutkan anda dan anda fikir adalah idea yang baik untuk mula menggunakannya secara teratur, kami mengesyorkan berjumpa doktor terlebih dahulu.

Chlorella biasanya dimakan dalam bentuk serbuk atau tablet. Sekiranya anda memilih pilihan serbuk, anda boleh menambahkannya dengan mudah ke dalam resipi anda. Contohnya, cara yang baik adalah memasukkannya ke dalam jus buah, smoothie, pencuci mulut atau juga sos seperti pesto.

© iStock

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai alga hijau seperti Chlorella, rujuk laman web Humanitas.

Tags.:  Betul Ibu Bapa Cara Hidup